维生素C的鉴别方法有：
A、与硝酸银反应生成黑色银沉淀 
B、与碱性酒石酸铜试液反应生成砖红色沉淀
C、在三氯醋酸存在下水解、脱羧、失水，再加入吡咯加热至50℃产生蓝色
D、在碱性溶液中被铁氰化钾氧化生成硫色素，溶于正丁醇中显蓝色荧光
E、在三氯甲烷溶液中，与三氯化锑试液反应即显蓝色，逐渐变为紫红色