在公元1600年左右的日本,富裕的地主们就设计了一种叫做“大米库存票据”的产品,以控制由于天气变化而导致的大米价格涨跌的风险。该种“大米库存票据”被认为蕴含了金融工程的思想,其本质上是()
A、期货合约
B、期权
C、互换合约
D、商业汇票