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东方文化概论
第一单元
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简答题
日本清酒是由大米、酒曲和水发酵酿造而成的，通常只有（ ）。
A、5度
B、10度
C、15度
D、30度
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简答题
在日式餐桌上，筷子一般是（ ）摆在用餐者面前的。 A、横放 B、竖放于碗的右侧 C、位于碗的两侧 D、竖放于碗的左侧
简答题
交际的四大原则分别是对视原则、微笑原则、点头原则、（ ）。 A、肯定原则 B、包容原则 C、礼貌原则 D、给提示
简答题
日本清酒标签上的“精米步合”数值越小，则（ ）。 A、酒的品质越差 B、酒的品质越好 C、酒的价格越低 D、 酒的销量越高
简答题
交际能力的两个关键词是“概括能力”与（ ）。 A、写作能力 B、理解能力 C、“再创作”能力 D、记忆力
简答题
据调查最有利于有效沟通的坐姿应该是（ ）。 A、斜着坐 B、并排坐 C、正对着坐 D、背靠背坐
简答题
越南人在啤酒店里喝酒时习惯（ ）。 A、围坐在桌旁 B、面朝着巷子中心而坐 C、站立在桌旁 D、面朝巷子站立着饮酒
简答题
越南饮品消耗量排在前三位的是（ ）、咖啡、啤酒。 A、牛奶 B、茶 C、红酒 D、果汁
简答题
交际其实是两张牌，一张是意思的传达，另一张是（ ）。 A、 思想的碰撞 B、 信息的输入 C、 感情的传递 D、 文化的传播
简答题
越南啤酒酒精浓度一般为（ ），远远低于白酒，喝起来口感温和。 A、3%—5% B、5%—10% C、10%—15% D、15%—20%
东方文化概论
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