多选题\n 下列属于水溶性维生素的是（ ）。A. B族维生素 B. 维生素E C. 维生素A D. 维生素D E. 维生素K \n多选题\n 下列患者需要进低蛋白饮食的是（ ）。A. 肾病综合征患者 B. 糖尿病患者 C. 肺癌晚期患者 D. 尿毒症患者 E. 肥胖症患者 \n多选题\n 暗适应能力下降可能与哪种维生素缺乏有关（ ）。A. 维生素A B. 维生素B2 C. 维生素K D. 维生素C E. 维生素E \n多选题\n 患者刘某，拟行胆囊造影检查，在检查前一日应进食（ ）。A. 高蛋白饮食 B. 少渣饮食 C. 高膳食纤维饮食 D. 高脂肪饮食 E. 低脂肪饮食 \n多选题\n 进行便隐血试验检查前三日可以进食的是（ ）。A. 大量深绿色蔬菜 B. 猪肝 C. 牛肉 D. 猪血 E. 豆腐 \n多选题\n 肝硬化腹水患者每日进食盐量不应超过（ ）。A. 8 g/d B. 10 g/d C. 6 g/d D. 4 g/d E. 2 g/d \n多选题\n 为昏迷患者留置胃管之前应将患者头部（ ）。A. 向后仰 B. 放平 C. 托起，使下颌靠近胸骨柄 D. 偏向一侧 E. 抬高 \n多选题\n 在给患者置胃管的过程中，若发现患者出现呛咳、呼吸困难等症状，正确的处理方法是（ ）。A. 嘱患者做吞咽动作 B. 呼叫值班医生处理 C. 嘱患者深呼吸，放松 D. 拔出胃管，待患者症状缓解后，重新插管 E. 托起患者头部，使下颌靠近胸骨柄 \n多选题\n 合理的饮食安排要求碳水化合物所供热能占总热能的比例是（ ）。A. 20%~25% B. 10%~14% C. 60%~70% D. 70%~80% E. 40%~60% \n多选题\n 患者女，65岁，骨质疏松患者，她需要补充的矿物质是（ ）。A. 锌 B. 铁 C. 磷 D. 钙 E. 钾 \n