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舌尖上的植物学
富于古典浪漫主义的十字花科 油菜的驯化
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两宋时期的轮作制度中,一般在()种植油菜。 A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季
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根据栽培品种类型来分,油菜的品种类型不包括()。 A.甘蓝型油菜 B.白菜型油菜 C.芥菜型油菜 D.擘蓝型油菜
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李时珍描述芸薹“须采其薹食,则分枝必多”,其主要原因是因为失去了()的影响。 A.光合作用 B.膨压运动 C.细胞分裂素 D.顶端优势
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散叶白菜和结球白菜在宋朝被大量引种到北方。
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宋代炒菜这种烹饪形式的出现主要因为()。 A.柴火的充足 B.柴火的不足 C.食用油的增多 D.食用油的减少