简答题蛋白质工程的实质是（ ）。 A、改变氨基酸结构； B、改造蛋白质结构； C、改变肽链结构； D、改造基因结构；简答题蛋白质工程的基础是（ ）。 A、基因工程； B、细胞工程； C、酶工程； D、发酵工程；简答题植物体细胞杂交的结果是（ ）。 A、产生杂种植株； B、产生杂种细胞； C、原生质体融合； D、形成愈伤组织；简答题科学家把天竺葵的原生质体和香茅草的原生质体进行诱导融合，培育出的驱蚊草含有香茅醛，能散发出一种特殊的达到驱蚊且对人体无害的效果。下列关于驱蚊草培育的叙述中，错误的是（ ）。 A、驱蚊草的培育属于细胞工程育种，其优点是能克服远源杂交不亲和的障碍； B、驱蚊草培育过程要用到纤维素酶、果胶酶、PEG等试剂或离心、振动、电刺激等方法； C、驱蚊草培育过程是植物体细胞杂交，不同于植物组织培养，无愈伤组织和试管苗形成； D、驱蚊草不能通过天竺葵和香茅草杂交而获得是因为不同物种间存在生殖隔离；简答题基因工程的实质是（ ）。 A、基因重组； B、基因突变； C、产生新的蛋白质； D、产生新的基因；